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济宁邹城汶上嘉祥教土耳其烤肉技术


编辑:管理员 423次 发布时间:2016-10-16


济宁邹城汶上嘉祥教土耳其烤肉技术

烤肉是土耳其的特色小吃,也是现在很受大家欢迎的美食。我们一般见到的烤肉就是将肉穿在烤箱里的大棍子上,可以转着烤的那种,烤熟之后把肉用刀下来。

烤制好的肉切下来之后可以做成美味的烤肉拌饭、烤肉夹馍和烤肉卷饼。把切好的烤肉和切好的圆葱和豆芽等蔬菜依次铺到米饭上,喜欢吃酱的也可以放上酱,这样一份香喷喷的烤肉拌饭就做好了。

烤肉之所以这么受大家的欢迎,是因为烤肉的特点是快速现场制作,可视性强,可以一边转一边削一边吃,而且烤肉的肉质鲜嫩,色泽油亮,吃起来香嫩可口,不油腻,营养均衡,酱红肉色,香气四溢的烤肉柱,看到就会让人不自觉的留下口水。

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